Perfil de capacidade produtiva

Itacurubi — RS

3.038 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Santiago (5 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 19 de outubro de 2026

Em números

R$ 108,3 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
81.957 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
1,56 milhão de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
2,4 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
96 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
29.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
554estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
332famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
1.065imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Soja (em grão) 40.005 t 29.000 ha R$ 82,8 milhões 76,4% +48,2% Evolução de 2016 a 2025
Trigo (em grão) 13.755 t 6.550 ha R$ 12,4 milhões 11,4% +81,9% Evolução de 2016 a 2025
Canola 2.400 t 1.500 ha R$ 5,4 milhões 5% —
Mandioca 1.600 t 80 ha R$ 4,8 milhões 4,4% +31,7% Evolução de 2016 a 2025
Milho (em grão) 1.944 t 1.800 ha R$ 2,09 milhões 1,9% −12% Evolução de 2016 a 2025
Laranja 96 t 8 ha R$ 240 mil 0,2% −56,4% Evolução de 2016 a 2025
Tangerina 96 t 8 ha R$ 240 mil 0,2% +20% Evolução de 2016 a 2025
Batata-doce 60 t 5 ha R$ 180 mil 0,2% −7,7% Evolução de 2016 a 2025
Pêssego 36 t 6 ha R$ 72.000 <0,1% −10% Evolução de 2016 a 2025
Noz (fruto seco) 3 t 4 ha R$ 72.000 <0,1% −50% Evolução de 2023 a 2025
Cana-de-açúcar 400 t 15 ha R$ 48.000 <0,1% −81,1% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Bovino81.957 cabeças −22,5%
Ovino20.297 cabeças −23,3%
Galináceos7.096 cabeças +2,6%
Equino2.172 cabeças −23,6%
Suíno713 cabeças −25,2%
Bubalino647 cabeças +23,2%
Codornas60 cabeças +27,7%
Caprino9 cabeças −47,1%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite1,56 milhão de litros R$ 3,2 milhões
Mel de abelha96 t R$ 864 mil
Lã45,7 t R$ 388 mil
Ovos de galinha29.000 dúzias R$ 287 mil
Ovos de codorna1.000 dúzias R$ 3.000
Carpa (peixe)2,4 t R$ 36.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Lenhaextração (mata nativa)220 m³ R$ 24.000
Madeira em torasilvicultura (plantada)640 m³ R$ 128 mil
Lenhasilvicultura (plantada)980 m³ R$ 83.000

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Itacurubi na região

Valor das lavouras (2025)
16%
Rebanho bovino (2025)
23%
Leite (2025)
18%
Mel (2025)
10%
Ovos (2025)
29%
Famílias com CAF (2026)
19%

Parte do total da Região Imediata de Santiago (IBGE): Itacurubi, Unistalda, Santiago, Capão do Cipó, Nova Esperança do Sul.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários748
— de agricultura familiar554 (74%)
Famílias com CAF ativo332
Famílias em assentamentos (INCRA)153
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal58110.425 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)27215.644 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)15632.742 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)5653.680 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 535; Produção de lavouras temporárias 208; Horticultura e floricultura 2; Produção florestal - florestas plantadas 2; Produção de lavouras permanentes 1.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://itacurubi.cidades.io/pt/producao

Fontes